Sabe aquela sobremesa refrescante, cremosa e com gostinho de fruta de verdade? O mousse de maracujá fácil é exatamente isso! Com apenas três ingredientes, essa receita é ideal para quem quer praticidade, mas não abre mão de um doce marcante e bem feito.
Perfeita para servir no almoço de domingo, em dias quentes ou quando bate aquela vontade de um docinho. E o melhor: não precisa ir ao fogo e fica pronta rapidinho!
🍽️ Ingredientes:
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1 lata (ou caixinha) de leite condensado
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1 lata (ou caixinha) de creme de leite
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1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (tipo Maguary ou natural coado)
👨🍳 Modo de preparo:
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No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
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Bata por 2 a 3 minutos, até a mistura ficar bem cremosa e homogênea.
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Despeje em taças ou em um refratário grande.
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Leve à geladeira por pelo menos 3 horas (quanto mais gelado, mais firme e gostoso).
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Se quiser, decore com polpa de maracujá por cima antes de servir.
💡 Dicas do Tiago:
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Para uma mousse mais azedinha, aumente um pouco a quantidade de suco.
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Dá pra usar a polpa da fruta batida e coada, para um sabor ainda mais natural.
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Se quiser mais firmeza, adicione 1 envelope de gelatina incolor hidratada, mas nem é necessário.
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