Paçoquinha

Ingredientes

1/2 kg de amendoim torrado sem pele e moído

400 g de açúcar

200 ml de leite

1 colher de sopa de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de café de sal

Modo de Fazer

Misture tudo na panela e cozinhe em fogo baixo durante 20 minutos

Coloque em assadeira untada com margarina e corte em quadrados.